Det lackar mot jul och det är lätt att tro att ett skogsland som Sverige är självförsörjande på julgranar. Men så är inte fallet. Omkring 400.000 granar importeras varje år, främst från Danmark, av de dryga tre miljoner granar som säljs varje år i Sverige.
Julgransodling har annars blivit en mångmiljardindustri. Den största julgransproducenten i Europa är Tyskland, följt av Danmark och Polen.
I Sveriges första doktorsavhandling om julgransodling, gjord 2018 av Martin Pettersson på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, konstateras att svensk julgransodling kan utvecklas mycket mer än i dag. En av de största odlarna är Gunnars Granar i Degeberga. Företaget har funnits i branschen sedan 1982 och har 170 hektar julgransodlingar.
I Linköpingstrakten finns julgransodlaren Per Ingmansson, ägare till Pers granar.
”Jag började 1978 i blygsam skala med 50 plantor som jag planterade på mina föräldrars tomter. Sedan knackade jag dörr i Vasastan i Linköping för att sälja dem”, säger Per Ingmansson.
Knappt tio år senare fick han ett arrende på ett större gods där han planterade 4.000 plantor, rödgran och kungsgran och så småningom fick han överta ett försäljningsställe i centrala Linköping där det sålts granar sedan 1948. I dag har han tre försäljningsställen i och runt staden.
”1989 köpte jag min första skogsegendom. Redan första året kunde jag skörda och varje år planterar jag runt 2.200 granar, i huvudsak rödgran men även ett mindre antal av kungsgran, blågran och omorika som även kallas serbisk gran”, säger Per Ingmansson.
”Blågranen skiftar mellan grönt, turkos och blått, och är den gran som doftar mest. De som inte vet kallar den för silvergran. Kungsgran doftar minst, men både kungsgranen och blågranen har högre sockerhalt i veden och därför är det mindre risk för att de barrar.”
Är det lönsamt att odla och sälja julgranar?
”Ja, om man formklipper dem, annars blir det inga julgranar. Det måste man börja med redan andra året. Det handlar dels om att reglera toppen och dels om att dana sidorna, rent trädgårdsmästeri.”
Var tycker du om att vi måste importera julgranar?
”Det är lika befängt som att Spanien eller Israel skulle importera apelsiner. Skogsägare har inte tid, kunskap eller intresse för att odla julgranar.”
