Hoppa till innehållet

Helsingborgs DagbladSydsvenskan
I samarbete med Helsingborgs Dagblad och Sydsvenskan

Slottsäpplen gör succé: ”Den del som växer snabbast”

När Jan Ehrensvärd tog över familjens slott för fjorton år sedan år ville han att verksamheten skulle stå på flera ben vid sidan av den dominerande spannmålsodlingen. Valet föll på att börja odla äpplen där Tosterups muster och cider nu har blivit en succé.

Jan Ehrensvärd och hunden Cider inspekterar äppelodlingen. Odlingen utgör 3 procent av jordbruksarealen, men står för en fjärdedel av omsättningen.
Jan Ehrensvärd och hunden Cider inspekterar äppelodlingen. Odlingen utgör 3 procent av jordbruksarealen, men står för en fjärdedel av omsättningen.Foto: Lars Jansson

Nyhetsbrevet Toppnyheter

Måndag – söndag, 1–3 utskick om dagen

I nyhetsbrevet Toppnyheter får du de absolut viktigaste och senaste näringslivsnyheterna när de händer – direkt i din inkorg. Brevet skickas 1-3 gånger om dagen, alla dagar i veckan.

Genom att skicka din e-postadress godkänner du vår behandling av dina personuppgifter.

Det verkar som att du använder en annonsblockerare

Om du är prenumerant behöver du logga in för att fortsätta. Vill du bli prenumerant kan du läsa Di Digitalt för 197 kr inkl. moms de första 3 månaderna.

spara
1180kr
Prenumerera